Vegan durch London: dein Food-Guide
London ist eines der Epizentren der veganen Bewegung. Hier brodelt und kocht es an jeder Ecke. Im wortwörtlichen als auch übertragenem Sinne, denn in London kannst du nicht nur die ‘veganisierte‘ Variation von allen erdenklichen kulinarischen Welthighlights finden, sondern es ist auch die Wiege der Umweltschutzbewegung Extinction Rebellion und ihrer neugegründeten Schwester-Bewegung Animal Rebellion, die sich unter anderem gegen das Massenaussterben von Tieren und Pflanzen und für den Veganismus einsetzen. Während meiner vier Monate in London konnte ich die veganen Vorzüge der Stadt also so richtig austesten. Hier sind meine Empfehlungen und die heißesten Insider-Tipps zum veganen Schlemmen in London.
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